Suszenie
Proces suszenia przemysłowego polega na usuwaniu niezbędnej ilości cieczy zawartej w masie, np. wody zawartej w żywności, aby umożliwić jej dłuższe przechowywanie, a także na suszeniu proszków, farb lub różnych materiałów, takich jak glina i ceramika.
Aby ciecz zawarta w danej masie (śródmiąższowa, znajdująca się między warstwami lub włączona) odparowała, należy dostarczyć jej ciepła, dlatego produkt należy umieścić w suszarce.
Ilość cieczy zawarta wewnątrz części jest usuwana za pomocą różnych procesów, tj. dzięki odparowywaniu cieczy z powierzchni części oraz dyfuzji cieczy z wnętrza części na jej powierzchnię.
Główne czynniki, które należy wziąć pod uwagę w procesie suszenia, to:
- ilość płynu znajdującego się wewnątrz ciała i jego lepkość;
- wilgotność względna atmosfery i gradient wilgotności między powierzchnią części a jej wnętrzem;
- przepuszczalność, kształt, grubość i wymiary części.
Parowanie jest spowodowane przepływem gorącego powietrza o niskiej zawartości wilgoci w porównaniu z masą przeznaczoną do suszenia, które w sposób ciągły usuwa parujący płyn. Piece AMARC umożliwiają stałą kontrolę wilgotności i temperatury wewnątrz komory suszenia.

